หาแหล่งของฝากจากประเทศไทยยากจัง Souvenirs from Thailand

คนญี่ปุ่นก็ชอบการไปเที่ยวเหมือนคนไทย

คนไทยบางคนชอบไปแช่ออนเซ็นในธรรมชาติ บางคนชอบไปช้อปปิ้งในเมือง

บางคนชอบไปเที่ยวที่เดียวกัน เพราะประเทศญี่ปุ่นมีฤดูชัดเจน บรรยากาศแต่ละฤดูไม่เหมือนกัน

 

Japan

 

คนญี่ปุ่นมีพฤติกรรมเหมือนกันอย่างหนึ่ง คือการซื้อของฝาก เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมของคนญี่ปุ่นเลย

บางคนซื้อของฝากพวกกุญแจ แก้ว หรือเสื้อยืด 

 

Japan

 

แต่มาอิคิดว่า คนญี่ปุ่นชอบซื้อขนมที่มีวัตถุดิบพิเศษ ที่หายากในจังหวัดนั้น

ตัวอย่างเช่น เกียวโตที่มีบ้านพ่อแม่ของมาอิ ‘มัทฉะ’ มีชื่อเสียงมาก โดยเฉพาะที่เมือง Uji มีบริษัทขายมัทฉะเยอะมาก ใกล้ๆบ้านของมาอิก็มีสวนมัทฉะเยอะ 

ด้วยเหตุนี้ ในจังหวัดเกียวโตจึงมีขนมรสมัทฉะให้เป็นของฝากเยอะมาก 

 

นอกจากจังหวัดเกียวโต จังหวัด Nagano ก็ปลูกต้นวาซาบิเยอะมาก หรือจังหวัด Tochigi ก็ปลูกสตอเบอร์รี่เยอะมาก จึงมีขนมหรือของฝากที่ใช้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดนั้นเยอะ และอร่อยมากด้วย

 

Green tea in Japan

 

ถือว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะเลือกผลิตภัณฑ์พิเศษ จากสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ในประเทศญี่ปุ่น

มาอิกลับญี่ปุ่นปีละ 1-2 ครั้ง ตอนมาอิกลับไปประเทศญี่ปุ่น ก็ต้องการของฝากประเทศไทยไปให้เพื่อนๆและครอบครัวด้วย 

ทุกครั้งมาอิรู้สึกว่าการหาของฝากในแต่ละครั้งยากมาก

เพราะว่าต้องการหาของกินที่ใส่กระเป๋าได้ อร่อยกว่าของญี่ปุ่น หรือหาในญี่ปุ่นไม่ได้ บรรจุภัณฑ์สวย ราคาถูก และแจกเพื่อนๆได้หลายคน

การหาของฝากในประเทศไทยเป็นกิจกรรมที่ยากมากสำหรับมาอิ และมาอิรู้สึกว่าคนที่พูดอ่านภาษาไทยไม่ได้ยิ่งยากขึ้น

 

Souvenirs from Thailand

Souvenirs from Thailand

 

อย่างไรก็ตาม มาอิรู้สึกว่า ในประเทศไทยมีคนปลูกพืชคุณภาพดีเยอะมาก และมีสินค้าที่คนต่างชาติสนใจเยอะมาก แค่ไม่มีแหล่งที่เชื่อมโยงถึงกัน หรือแหล่งที่ให้ข้อมูล หรือเป็นสถานที่ซื้อขายสินค้า

 

Kadyai เป็นอีกสถานที่ที่เชื่อมโยงเกษตรกรกับผู้ซื้อได้พูดคุย ติดต่อซื้อขายกัน สะดวกมากในการหาสินค้าคุณภาพดี พืชผัก วัตถุดิบชั้นดี เป็นสินค้าเอกลักษณ์จากฟาร์มหลายแห่ง ได้ราคาต้นทุนที่ถูก สั่งซื้อในปริมาณที่เยอะ เหมาะสำหรับคนต่างชาติอย่างมาอิที่กำลังหาของฝากเหมือนกัน หรือแม้แต่บางคนที่ต้องการซื้อกลับต่างจังหวัด ซื้อข้ามจังหวัด ก็ซื้อขายง่าย ผ่านช่องทางแอปพลิเคชัน Kadyai ที่ไม่ว่าจะอยู่พื้นที่ไหนในประเทศไทยก็รองรับ

 

ต่อไป มาอิจะเลือกของฝากประเทศไทยไปให้เพื่อนๆได้อร่อยและง่ายขึ้นแล้ว

 

Kadyai application
แอปพลิเคชัน Kadyai

 

Mango on the tree with nature background.

 

 


organic

สาย Healthy ห้ามพลาด ! ตลาดผักปลอดสารพิษ 5 ที่สุดฮิตในเชียงใหม่

สาย Healthy  ในปัจจุบัน จะเห็นได้ว่าผู้คนต่างหันมาสนใจในเรื่องของการรักษาสุขภาพมากขึ้น โดยมีการนำผัก และผลไม้มาใช้ในการประกอบอาหารแต่ละมื้อ แต่เราจะแน่ใจได้ยังไงกันนะ ว่าของที่เราเลือกนั้นจะปลอยภัยไร้สารตกค้าง 100 % ในวันนี้เราขออาสาเป็นตัวแทนในการตามหาตลาด ที่จำหน่ายผัก และผลไม้ปลอดสารพิษในจังหวัดเชียงใหม่ มาแนะนำให้ทุก ๆ ท่าน จะมีที่ไหนบ้างนะ ตามมารู้จักกันเลย

organic market, ผักปลอดสารพิษ, Organic vegetables, organic market, one nimman, Fruit and vegetables,

  1. ORGANIC MARKET @ ONE NIMMAN Locally grown 100% organic
  • พิกัด: ONE Nimman เลขที่ 1 ซอย 1 ถนน นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
    เวลาเปิด-ปิด: ทุกเช้าวันอาทิตย์ เวลา 07:00-12:00 น.

ในตอนเช้าของวันหยุดสุดสัปดาห์อย่างวันอาทิตย์ ที่ One Nimman ก็มีตลาดออร์แกนิคตั้งอยู่ตรงซุ้มกลางลานกว้าง ตลาดออร์แกนิคที่นี่เป็นตลาดเล็ก ๆ ให้เดินเลือกซื้อผักผลไม้ บวกกับมีเพลงฟังสบาย ๆ ชวนให้อารมณ์ผ่อนคลายสุด ๆ แถมมีโซนลงทะเบียน มีกิจกรรมระบายสีให้เด็ก ๆ หากลงทะเบียนเสร็จ ก็มีการแจกต้นกล้าให้รับไปดูแลฟรี ๆ ด้วย ผักผลไม้ที่พ่อค้าแม่ค้านำมาขายก็สด สะอาด น่าซื้อกลับไปประกอบอาหารที่บ้านเป็นอย่างยิ่ง น้ำผักผลไม้ก็คั้นสดใหม่ ๆ ได้น้ำ และเนื้อผลไม้ 100% แบบเน้น ๆ 

หรือใครที่กำลังมองหาอาหาร เบเกอรี่ต่าง ๆ ก็มีร้านขายกับข้าวพื้นเมือง เช่น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวกั๊นจิ๊น แอ็บอ่องออ มาพร้อมกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ซึ่งทางร้านใช้ข้าวก่ำสีม่วงสวย หน้าตาน่ารับประทานมาก ส่วนทางร้านเบเกอรี่นั้น ก็จะมีขนมปังชนิดต่าง ๆ ที่ใช้แป้งโฮลวีต เหมาะกับสายสุขภาพที่กลัวอ้วน หรือกำลังไดเอ็ตอยู่ ถือว่าเป็นตลาดเล็ก ๆ ที่มีความครบครัน สมควรไปลองเดินเลือกซื้อของรับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
ผักปลอดสารพิษ , Vegetables , เกษตร, Fruit and vegetables, organic market, Vegetable gardens
2. ร้านค้าผักปลอดสารพิษ ศูนย์วิจัยระบบทรัพยากรเกษตร
  • พิกัด: คณะเกษตรศาสตร์ ไร่แม่เหียะ มช. ถ.คันคลองชลประทาน
    เวลาเปิด-ปิด: ทุกวันเสาร์ เวลา 06.30-12.00 น.

หากมองมายังฝั่งตรงข้ามของตลาดนัดเกษตรปลอดพิษอาหารปลอดภัย เราก็จะพบร้านค้าเล็ก ๆ ที่มีซุ้มขายอยู่ตรงหน้าสวนกว้าง ๆ ที่นี่เป็นสวนแบบเปิด เราสามารถเดินเข้าไปชมข้างในได้นะ ว่าที่นี่ปลูกอะไรกันบ้าง ไม่ว่าจะเป็นผัก หรือผลไม้ ร้านเล็ก ๆ แห่งนี้เขามีครบ ขายตั้งแต่ผักพื้นบ้าน ข้าวโพด ผักเศรษฐกิจที่เราคุ้นเคย ยันดอกไม้ที่เก็บสด ๆ จากสวน อย่างดอกอัญชัน

หรือถ้าอยากได้ผลไม้ ที่นี่ก็มีมะม่วงลูกโต ๆ ให้เราได้เลือกซื้อด้วยตัวเอง ตราชั่งก็เป็นตราชั่งแบบดิจิตอล ได้มาตรฐานตรงตามน้ำหนักจริงเป๊ะ ๆ แม้แต่ผักปลังที่สุดจะหาซื้อยาก ซึ่งเป็นผักที่คนเหนือนิยมนำไปแกงใส่กับจิ้นส้ม ร้านนี้ก็มีขายนะ ทั้งผักปลังแบบพื้นเมืองไทยเรา และผักปลังญี่ปุ่น ซึ่งจะมีรูปร่างลำต้นใหญ่กว่าแบบไทย หากใครอยากลองนำไปประกอบอาหาร ก็แวะมาอุดหนุนจากที่นี่ได้

 

ไร่แม่เหียะ , ตลาดแม่เหียะ , Vegetable gardens, Acres of vegetables, มช, คลองชลประทาน

3. ตลาดนัดเกษตรปลอดพิษอาหารปลอดภัย ไร่แม่เหียะ

  • พิกัด: คณะเกษตรศาสตร์ ไร่แม่เหียะ มช. ถ.คันคลองชลประทาน
    เวลาเปิด-ปิด: ทุกวันเสาร์ เวลา 06.30-12.00 น.

ในเวลาเช้าตรู่ อากาศเย็นสบาย ลมพัดโชย ก็อยากชวนให้มาลองปั่นจักรยานรอบ ๆ บริเวณไร่แม่เหียะดูนะ ที่นี่บรรยากาศดีมาก กินลมชมวิวรับความสุนทรีย์ไปเพลิน ๆ จะพบกับตลาดเล็ก ๆ ที่จำหน่ายผัก และผลไม้อินทรีย์ แบบที่เก็บมาสด ๆ จากสวนแล้วเอามาวางขายเลยทีเดียว ที่นี่มีทั้งผักผลไม้หลากหลายชนิด ที่สด สะอาด ปลอดสารแน่นอนคอนเฟิร์มเลย นอกจากจะมีผักผลไม้แล้ว ที่นี่ยังจำหน่ายข้าวชนิดต่าง ๆ ไปจนถึงนมพาสเจอร์ไรส์ที่ทำมาจากแพะ สบู่ เครื่องสำอาง ชีส ของฟาร์ม ”บุญบูรณ์” หากอยากมาเดินตลาดแล้วต้องการซื้อข้าวหรืออาหารที่ปรุงสุกแล้ว ที่นี่ก็มีกับข้าวถุงขาย แม้แต่ขนมหรือเบเกอรี่อร่อย ๆ ก็มีให้เลือกซื้อเยอะแยะเลย

 

Vegetables market , มช ,กาดโก้งโค้ง , สวนชาวบ้าน, Acres of vegetables, organic market

4.ตลาดนัดเกษตรปลอดสารพิษ อาหารปลอดภัย “กาดโก้งโค้ง”

  • พิกัด: คณะเกษตร มช.
    เวลาเปิด-ปิด: ทุกวันพุธ เวลา 05.30 - 12.00 น.

เวลาเช้าวันพุธกับการลงพื้นที่สำรวจกาดโก้งโค้งแห่งนี้ ที่นี่เป็นตลาดในร่ม จำหน่ายทั้งผัก และผลไม้นานาชนิด บอกเลยว่าครบครันมากจริง ๆ โซนผลไม้นั้นก็เต็มไปด้วยผลไม้ตามฤดูกาลต่าง ๆ ที่สดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นลิ้นจี่รสชาติหวานหอม ที่ทางร้านแกะให้ชิมกันสด ๆ เลย หรือจะอาโวคาโดลูกสวย กล้วยหลากหลายพันธุ์ และผลไม้อื่นอีกมากมาย มีให้เลือกซื้อได้ตามชอบ เมื่อไปโซนผลไม้แล้ว เราก็มาเดินดูโซนผัก มีทั้งผักเศรษฐกิจ ที่อาหารหลากหลายเมนูจะขาดไม่ได้ ผักพื้นบ้านชาวล้านนา รวมถึงข้าวหลากชนิด มีให้เลือกอย่างครบครัน

หากใครเกิดขี้เกียจไม่อยากนำซื้อของสดกลับไปประกอบอาหารให้ยุ่งยาก ที่นี่ก็มีอาหารพื้นเมืองปรุงสุกรสชาติดี มาวางขายในราคากันเอง หรือใครอยากจะลองปลูกผักเอง ทางตลาดมีร้านที่จำหน่ายต้นกล้า และเมล็ดพันธุ์พีช แม้กระทั่งปุ๋ยอินทรีย์ชนิดต่าง ๆ ก็มีพร้อม ทางพ่อค้าเขาก็ใจดี ถามอะไรก็ตอบได้หมด มีคำแนะนำเสริมเกร็ดความรู้ให้เราด้วยอีกต่างหาก เรียกได้ว่าครบเครื่องจริง ๆ

 

Vegetables market , ข่วงเกษตรอินทรีย์ , เชียงใหม่ , ขายผักผลไม้, เชียงใหม่, Acres of vegetables, Fruit and vegetables

5.ข่วงเกษตรอินทรีย์ เชียงใหม่

  • พิกัด: เลียบคลองชลประทาน ห่างจากกาดต้นพยอมประมาณ 2 กม. ไปทางพืชสวนโลก
    เวลาเปิด-ปิด: วันจันทร์ อังคาร พฤหัสบดี และศุกร์ เวลา 11.00 - 17.00 น.
เวลาเที่ยง ๆ บ่าย ๆ ใครยังไม่รู้จะทำอาหารเมนูอะไร หรือคิดไม่ออกว่าจะไปที่ไหน ลองมาเดินข่วงเกษตรอินทรีย์ดูนะ ที่นี่มีผักปลอดสารหลากหลายชนิดให้เลือกตั้งแต่ผักพื้นเมืองที่หาทานยาก ๆ แถมยังราคาสบายกระเป๋า ในตลาดแห่งนี้จะจำหน่ายผักผลไม้ที่ปลูกกันเอง ดูแลใส่ใจด้วยตัวเอง สดใหม่ ไร้สารพิษแน่นอน พ่อค้าแม่ค้าก็น่ารักอารมณ์ดี และเป็นกันเองสุด ๆ หากไม่รู้จักผักหรือผลไม้ชนิดไหนก็ลองถามดู จะได้คำแนะนำอย่างดีเลย ว่าผักหรือผลไม้ชนิดนี้เอาไปทำอะไรได้บ้าง ใช้ประกอบอาหารเมนูนี้อร่อยนะ ลองเอาไปทำดูมั้ย เป็นการจ่ายตลาดที่ได้ความรู้เพิ่มเติมไปด้วย มันดีมากจริง ๆ
นอกจากที่นี่จะมีผักหรือผลไม้ปลอดสารขายแล้ว ยังมีน้ำผักผลไม้ ที่ทางพ่อค้าแม่ค้าทำเอง ดับกระหายได้ดีเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีอาหารต่าง ๆ ที่พวกเราคุ้นเคย อย่างขนมกุยช่าย สาคูกุยช่าย ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน กล้วยทอด ปลีทอด และสารพัดเมนูกล้วยที่นำมาแปรรูปเป็นอาหารอร่อย ๆ ให้พวกเราได้ทานกันอีกด้วย

 


รู้จักเกษตรพันธสัญญา Contact Farming

เกษตรพันธสัญญา มาในยุคที่เทคโนโลยีบวกกับสินค้าแปรรูปขยายตัวขึ้นเพื่อส่งออกจำหน่าย ผลผลิตทางการเกษตรจึงจำเป็นเข้ามาเกี่ยวข้องกับบริษัทที่รับผลผลิตนั้น ๆ ไปแปรรูปเป็นสินค้า อาหาร ที่เราเห็นจำหน่ายตามห้างร้านทั่วไป หรือส่งออกไปต่างประเทศ โดยการจะทำธุรกิจการค้าเช่นนี้ได้ จะมีการทำข้อตกลงกันก่อน ซึ่งเรียกว่า “เกษตรพันธสัญญา” เกษตรพันธสัญญา คือ การเกษตรที่มีการทำข้อตกลงกันระหว่าง บริษัทแปรรูป (ผู้ซื้อ) และ เกษตรกร (ผู้ผลิต) ในการผลิตและส่งมอบสินค้าภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด ซึ่งมีอยู่หลายรูปแบบตามชนิดของสินค้าเกษตร ซึ่งประโยชน์ของการทำการค้าระบบนี้ เป็นการช่วยลดความเสี่ยงให้ทั้งเกษตรกรผู้ผลิตและบริษัทผู้ซื้อ เพื่อให้ผลิตสินค้าได้ตรงตามความเป้าหมายของผู้บริโภค โดยทั้งสองฝ่ายจะได้รับประโยชน์ดังนี้

Read more


royal ploughing ceremony day

วันพืชมงคล Ploughing Ceremony

วันพืชมงคล เป็นอีกหนึ่งวันสำคัญ สำหรับชาวเกษตรกรเพาะปลูกพืชชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะข้าว ซึ่งมีพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ เป็นพระราชพิธีเก่ามาแต่โบราณ เพื่อเป็นการระลึกถึงความสำคัญของเกษตรกรที่มีต่อเศรษฐกิจไทย โดยปกติของทุกปีจะมีการทำราชพิธีที่ท้องสนามหลวงRead more


Starwars day

สุขสันต์วันสตาร์วอร์ Star Wars Day

เชื่อมั้ยว่า หนังที่ดังที่สุดอย่าง สตาร์วอร์ จะกลายเป็นหนังที่มีวันเฉลิมฉลองในวันที่ 4 พฤษภาคมของทุกปี เรียกวันนี้เป็นภาษาอังกฤษว่า “May the 4th Be with you”Read more


Labor Day

วันแรงงาน Labour Day

วันแรงงาน ถือเป็นวันหยุดที่สำคัญมากสำหรับผู้ใช้แรงงาน ตรงกับวันที่ 1 พฤษภาคมของทุกปี โดยจัดขึ้นให้เป็นวันที่ระลึกถึงผู้ใช้แรงงานโดยเฉพาะ ซึ่งถือเป็นกำลังสำคัญในการผลักดันเศรษฐกิจของประเทศ

Read more


การคุ้มครองผู้บริโภค Consumer Protection

คุณเคยซื้อสินค้า อาหาร หรือยา แล้วโดนเอาเปรียบทางด้านราคาและคุณภาพไหม ถ้าเคย คุณควรจะรู้ถึงสิทธิการคุ้มครองผู้บริโภค ว่าเรามีสิทธิ์ที่จะเรียกร้องสิทธิที่เราควรได้รับ ตามกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค 5 ประการดังนี้

Read more


พืชสมุนไพร 5 ชนิด ประโยชน์ดี ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม

สมุนไพร ที่เป็นผลผลิตทางการเกษตรนั้น มีอยู่หลายแบบ หลายประเภทที่เกษตรกรนิยมเพาะปลูก รวมไปถึงพืชสมุนไพร ที่มีประโยชน์ดี ๆ อย่างมาก แต่หลายครั้งเราก็มองข้ามคุณค่าของมันไป เรามาทำความรู้จักพืชสมุนไพรทั้ง 5 ชนิดนี้กันดีกว่า

Read more


มาทานผักผลไม้ช่วยกันลดโลกร้อน - Global warming

สภาวะโลกร้อน พูดถึงโลกของเราทุกวันนี้ อากาศที่เด่นชัดที่สุดโดยเฉพาะประเทศไทย นั่นคืออากาศร้อน ไม่ว่าจะไปไหน ทำอะไร ก็มักจะมีความร้อนจากชั้นบรรยากาศวนเวียนอยู่รอบตัวเรา ซึ่งถ้าวิเคราะห์กันดี ๆ แล้ว เราอาจจะเคยได้ยินว่า ที่โลกเราเปลี่ยนไปนั้นมาจากภาวะโลกร้อน เราลองไปทำความรู้จักกันง่าย ๆ ดีกว่าภาวะโลกร้อนนั้นเป็นอย่างไร

Read more


เทศกาลสุดยอดผลไม้ดีของเกาะช้าง Goodskohchang

เทศกาลผลไม้และของดีเกาะช้าง ในช่วงฤดูกาลคลายร้อน ในช่วงปลาย ๆ เดือนเมษายน ใครที่กำลังมองหาที่เที่ยว คงไม่พ้นการเที่ยวตามทะเล หรือเกาะต่าง ๆ โดยเฉพาะถ้าไปทางจังหวัดตราด ก็จะมีเกาะที่ใหญ่ ซึ่งเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก นั่นก็คือ เกาะช้าง ซึ่งช่วงนี้ยังมีเทศกาลดี ๆ อย่าง “เทศกาลผลไม้และของดีเกาะช้าง” อีกด้วย

Read more


save water

วิธีการใช้น้ำให้ประหยัด คุ้มค่า

เพิ่งผ่านพ้นช่วงเทศกาลสงกรานต์กันมาหมาด ๆ วันที่ 16 เรียกได้ว่ายังพอเป็นควันหลงอยู่บ้าง บางพื้นที่ยังคงเล่นน้ำอยู่ แต่หลังจากนี้ เราคงเห็นบิลค่าน้ำที่มากขึ้น เพราะช่วงเทศกาลแต่ละบ้านคงจะใช้น้ำไปเยอะ เลยอยากจะนำเสนอวิธีการใช้น้ำ ให้ประหยัด และคุ้มค่าที่สุด แบบสั้น ๆ ง่าย ๆ มาฝากกันRead more


songkran

ฉุ่มฉ่ำสาดน้ำ กับเทศกาลวันสงกรานต์ - Songkran Festival

อากาศร้อน ๆ แบบนี้ เทศกาลสงกรานต์ คือช่วงที่คึกคักมากที่สุดเทศกาลหนึ่ง ซึ่งในช่วงวันที่ 13 เมษายนของทุกปี ถือว่าเป็นช่วงที่ผู้คนหนาแน่นที่สุด โดยเฉพาะในเมือง เพราะจะมีการเล่นสาดน้ำสงกรานต์ให้เย็นชุ่มฉ่ำกัน เรามาดูกันสักหน่อยว่า วันสงกรานต์มีความสำคัญอย่างไร
.
วันสงกรานต์ถือเป็นประเพณีวันขึ้นปีใหม่ตามธรรมเนียมไทย ถูกจัดตั้งขึ้นระหว่างวันที่ 13 - 15 เมษายน มีการเชื่อมโยงถึงความเชื่อโบราณเรื่องนางสงกรานต์ ซึ่งในแต่ละปีจะไม่เหมือนกัน โดยมีความเชื่อเรื่องการให้โชค ให้พร และทำนายดวงชะตาที่เกิดขึ้นในระหว่างช่วงเทศกาลสงกรานต์
.
ในภาคกลางนิยมทำบุญตักบาตรในวันที่ 13 เมษายน ถือเป็นวันมหาสงกรานต์
วันที่ 14 เมษายน เป็นวันเนา (ตามสากลถือเป็นวันครอบครัว) คือวันที่เชื่อมต่อระหว่างปีเก่ากับปีใหม่
และวันที่ 15 เมษายน เป็นวันเถลิงศกขึ้นปีใหม่
.
สำหรับพิธีในเทศกาลนี้จะใช้น้ำเป็นตัวแทน โดยจะสาดน้ำกันเพื่อความสดชื่นอย่างสนุกสนาน ตามประเพณีจะมีการสรงน้ำพระ และขอพรโดยการรดน้ำดำหัวกับผู้หลักผู้ใหญ่ หรือผู้อาวุโสอีกด้วย
.
เตรียมตัวเย็นชุ่มฉ่ำมหาสงกรานต์กันได้ตามพื้นที่ต่าง ๆ ที่จัดงานเล่นน้ำกันได้ทั่วประเทศ ที่สำคัญอย่าลืมทาครีมกันแดด ใส่เสื้อผ้ามิดชิด เพื่อปกป้องผิวกันให้ดี เพราะส่วนใหญ่หลังเล่นน้ำเสร็จผิวมีโอกาสเกิดรอยไหม้ได้ง่าย ๆ จากการโดนแสงแดด นอกจากนี้ต้องเล่นน้ำกันอย่างระมัดระวัง ดูแลความปลอดภัยของตัวเองตลอดเวลาด้วย เพื่อให้ประเพณีนี้เป็นอีกหนึ่งประเพณีที่สร้างสรรค์ดำรงคู่อยู่กับสังคมไทยสืบไป