พืชผักที่เหมาะแก่การเพาะปลูกในช่วงฤดูร้อน

ฤดูร้อนที่กำลังมาถึงนี้ เกษตรกรหลายท่านคงมองหาพืชผักที่สามารถปลูกในช่วงฤดูร้อนได้ ซึ่งนับว่าเป็นฤดูที่มีแทบจะทุกเดือน โดยจะต้องเป็นพืชผักที่ทนร้อนได้เป็นอย่างดี และทนความแห้งแล้งได้พอสมควร แล้วพืชฤดูร้อนมีอะไรบ้างน่าปลูกบ้าง มาดูกัน!!

summer-plant,วิธีปลูกถั่วเขียว, ถั่วเขียวถือที่พัด, Planting beans, area planted beans,

 

ถั่วเขียว ปลูกในฤดูร้อนได้ดีมาก ส่วนใหญ่หลังการเก็บเกี่ยวข้าว เกษตรกรมักจะปลูกถั่วเขียว และมันเทศ เพื่อไม่ให้พื้นที่ว่างเฉย ๆ และถั่วเขียวไม่ต้องการน้ำในปริมาณมาก ทนร้อนได้สบาย

 

summer-plant, วิธีปลูกมันเทศ,Sweet potato, มันเทศ, area planted Sweet potato, Planting of sweet potato

 

มันเทศ เจริญเติบโตได้ดีในอากาศที่ค่อนข้างร้อน มันเทศจะต้องการน้ำฝนในบางช่วง เพื่อแตกยอดและใบ แต่หากฝนไม่ตก มันก็ไม่เฉาตาย สามารถปลูกได้ปีละ 2 ครั้ง

นอกจากนี้ยังมี ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดเทียน บวบ มะระ ถั่วฝักยาว ถั่วพุ่ม น้ำเต้า แฟง ฟักทอง ถั่วพู คะน้า ผักกาดเขียวกวางตุ้ง ผักกาดหอม ผักชี ผักกาดขาวเล็ก ผักกาดขาวใหญ่ มะเขือมอญ ซึ่งบางชนิดจะต้องรดน้ำเช้าเย็น เพื่อรักษาความชุ่มชื่น และจะต้องพรวนดินแล้วคลุมด้วยฟางข้าวไว้อีกด้วย

มองหาพืชผักฤดูร้อน มองที่ Kadyai